ヨウサマの減塩新おやじの中華卵〈弁当編〉

全て材料をフライパンの中で混ぜる。卵等の汁はザルで濾して水分を濾す。
卵は弁当で傷みやすいので、汁をできるだけ濾す。

今年の4月から高校に進学、毎日弁当持参で悩んでいた友人の相談にのり、私が弁当メニューの提案をしています。メニューが浮かぶ限り協力したいです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。