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作って丼！「豚バラ味噌丼」

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Description

味噌感がなく、食べやすい味付けです！味噌味が苦手な子でも丼にしたらペロッと美味しい食べられる！

材料 （5人分）

豚バラ
300g
玉葱
1個
油
大1
☆味噌
大2
☆料理酒
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
大2
☆ニンニク(チューブOK)
小1/2
☆コチュジャン(お好み)
小1
 
★キャベツ千切り
少量
★青ネギ
ひとつまみ
★マヨネーズ
少量

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をくし切りに切って、油大1フライパンで炒めます。続いて豚バラを食べやすく切り玉葱とともに炒めます。

  2. 2

    写真

    ☆を作り、玉葱とお肉に火が通ったら☆を入れキャベツ千切り青ネギとマヨネーズをトッピングしたら完成！！

コツ・ポイント

おかずとして出すよりも、丼にするだけで一食作れちゃうのでとても簡単です。豚バラから出る脂と☆を絡めて美味しい味付けになります。

このレシピの生い立ち

最近、良く味噌を使った料理をします。味噌が苦手な子もいるのでどうかなと思い作ってみたらそんなに味噌！という味でもなく火を通す事で味が柔らかくなり、美味しくでき完食しましたので、投稿してみました！
レシピID : 7782597 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月4日
初れぽ
写真
クック6GMXFB☆
おいしかったです🥰
#簡単おいしい失敗知らず

参考にしていただきありがとうございます！

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