まんまるフォカッチャ
Description
ふわふわ、まんまるフォカッチャをHBでお手軽に！
クックRIZLOW☆
作り方
-
-
1
-
生地の材料をホームベーカリーに全て入れて、パン生地モードをポチッ
-
-
-
2
-
一次発酵が終わっているので、生地を出してガス抜き。
6-8等分にして丸く成形して、35℃で20分二次発酵。
-
-
-
3
-
180℃のオーブンで15分焼きます！
-
-
-
4
-
お皿にオリーブオイルを適量足らして岩塩をふったものを準備して、チョンと付けて食べてみて下さい♪
-
コツ・ポイント
お店で食べたまんまるフォカッチャが忘れられなくて、食べ方も真似してみました。
このレシピの生い立ち
自分用にメモ_φ(･_･
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
