簡単、おつまみアスパラの生ハム巻き!
Description
友達と家飲みをする時に、作って大好評でした!
材料
作り方
-
-
1
-
炒め用のアスパラ(細い炒めるタイプ)を洗って、お好きな長さに切って、フライパンに、ほんの少しの油を入れ炒めます。
-
-
-
2
-
アスパラに火が通った頃、ひとつまみの塩とほんの少しのコショウとお好みの量のマヨネーズをかけ、炒めます。
-
-
-
3
-
全体的に絡まったら、生ハムに1本〜3本のアスパラをのせ、はしから巻いていきます。
-
-
-
4
-
お皿にのせたら、完成です。
(お好みで、ほんの少しのオリーブオイルやブラックペッパーをかけても、おいしいです。)
-
コツ・ポイント
炒め用のアスパラ(細くて長いタイプと細くて短いタイプのが売ってます)を探すのが難しいですが、細くて炒めるだけなので、すぐに完成。
このレシピの生い立ち
生ハムが大好きで、お酒のおつまみになる品を作りたかったので、作ってみました!