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超簡単☆生キクラゲの炊き込みご飯

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Description

生キクラゲの出汁がでて最高です！お好みの量で簡単につくれコリコリ食感がステキです。生キクラゲ見たら是非お試しください。

材料 （２合分）

生キクラゲ
一掴み
お米
2合
めんつゆ
大２
お水
適量
その他適度な具材
適量

作り方

  1. 1

    生キクラゲを熱湯に塩いれて１分弱茹でます

  2. 2

    ザルにあげあら熱とりつつ水気を切ります

  3. 3

    冷めた頃、一掴みのキクラゲを千切りにします

  4. 4

    お米をといで、めんつゆをいれて後、２合分になるよう水を入れます

  5. 5

    キクラゲを入れて、普通に炊きます

  6. 6

    炊き終わってら、ほぐしたら完成です

コツ・ポイント

生キクラゲみつけてら、是非、お試しください

このレシピの生い立ち

実はキクラゲが苦手でした。生キクラゲをみつけ珍しいと思い買って、炊き込みご飯にしてみたら、めちゃくちゃおおしかったです！！！これは絶品です。
レシピID : 7783221 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/23

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