トースター☆禁断のスマッシュポテト
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは洗って半分に切る。濡れたままでOK。耐熱容器に入れてフタをして6分レンジ(600W)加熱する。
-
-
-
2
-
アルミ箔に油(大さじ1)をしいて1を並べる。
-
-
-
3
-
オーブンペーパーをのせて底が平らなコップなどで上からゆっくり押してつぶす。
-
-
-
4
-
オーブンペーパーをはがして油をかけてトースターで両面焼く。(20分焼いて裏返して10分くらい)
-
-
-
5
-
ソースを作る。☆を合わせる。
-
-
-
6
-
チリパウダーを加えて混ぜる。
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
じゃがいもは皮つきで作ると香ばしくておいしいです。
ソースはチリパウダーを入れるとパンチが効きます。チリパウダーはケチャップライスやカレーにも使えるので1袋持っておくと重宝します♪
両面じっくり焼くとカリカリに仕上がっておいしいです。
ソースはチリパウダーを入れるとパンチが効きます。チリパウダーはケチャップライスやカレーにも使えるので1袋持っておくと重宝します♪
両面じっくり焼くとカリカリに仕上がっておいしいです。
このレシピの生い立ち
トースターで作れるじゃがいもレシピを作りたくて考えました。