葉わさびの食べ方
Description
初めての葉わさび。
袋についていたレシピで作ってみました。
豆腐と、ご飯と、なかなか美味しいです。
袋についていたレシピで作ってみました。
豆腐と、ご飯と、なかなか美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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2
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3
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葉わさびを洗って適当な大きさに切ります。
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4
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ザルにのせ、お湯をかけます。
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5
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保存容器に入れ、醤油、砂糖を入れて絡めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
新鮮なうちに作った方がいいです。
このレシピの生い立ち
葉わさびレシピでよく見るのが醤油漬け。お湯の温度や出汁とか、面倒なことはせず、葉わさびについていたレシピでやってみたら十分美味しかったです。簡単でいいレシピだと思います。