簡単手軽な【かき菜のナムル】
作り方
コツ・ポイント
茹でる際は、茎の部分を先に湯に浸し、30秒程待ってから葉の部分も湯に浸して茹でています。
たまに和えながら暫く置いておくと味が馴染みます。
たまに和えながら暫く置いておくと味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
かき菜を母が庭で育てていて沢山くれるので、今回は手軽なナムルにしました。
にんにく・ごま油・韓国海苔の風味でかき菜が美味しく食べられます。
にんにく・ごま油・韓国海苔の風味でかき菜が美味しく食べられます。
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