生姜焼き

Description

個人用

1.5本

1/4個

■ おろし生姜

いしる

5ml弱

エリスリトール

1.5g

ササミにフォークで穴を開け塩コショウで下味をつけてから調理をすると、臭みも抜けて味が染み込みやすくなる

また、お酒も一緒に揉み込むとササミをしっとり焼くことができる

焼きすぎずに、余熱で中まで火を入れると柔らかく仕上がる

覚書

レシピID : 7784847 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/26