豚ロースの竜田揚げの画像

Description

簡単に下味付けて揚げるのも2分で手早く夕ご飯のメインのおかずな豚ロースの竜田揚げです。

材料 (3枚分)

醤油
大さじ1杯
味醂
大さじ1杯
大さじ3杯
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚ロースを2cm幅に切り、塩胡椒をふった後、醤油、味醂に絡めて30分程おきます。

  2. 2

    余分な水分は残して別のボールで片栗粉をまぶします。

  3. 3

    160度の油で2分程揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの竜田揚げ作るついでです。
レシピID : 7784894 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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