3/26 ヨッチャン☆ハンバーグ弁当
作り方
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1
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ハンバーグはレンチン玉ねぎとミンチでよくこねて
塩胡椒をして、牛乳とおから粉をいれてさらにこねる
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2
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空気を抜き
フライパンで両面焼き。
お水、コンソメ、とんかつソース、ケチャップ、砂糖を入れ2分ほど煮込む
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3
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ハム卵
レンチンで仕上げ。
耐熱の器に
ラップをして、ハム2枚を入れそこに卵を割り、卵に穴を開ける。
レンチン1分。
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4
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かぼちゃ煮
紫キャベツラペ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ふんわり柔らかい煮込みハンバーグ。
焼いて、ソースで煮込むだけ。
焼いて、ソースで煮込むだけ。