激推おかず★田舎巾着 とり豆腐と卵

激推おかず★田舎巾着 とり豆腐と卵の画像

Description

ヘルシー蛋白源の塊!そして御飯のおかずにジュワッと煮汁でいくらでも食べれる軽くて甘辛の田舎巾着。

材料

タレ
麺つゆ3倍
100
300
砂糖
大1
大1
2枚
50グラム。
3個パックの一個半分
4つ
爪楊枝
4本

作り方

  1. 1

    タレ
    麺つゆ3倍+水+砂糖+酒

  2. 2

    薄揚げは半分に切りくるくる巻いてぎゅうーっとすると開くことが容易です

  3. 3

    鳥ミンチ+絹ごし豆腐3個パックの一個を半分混ぜ合わせる

  4. 4

    薄揚げに鳥ミンチと卵を入れて口は蛇腹に爪楊枝で止めてタレで煮ます
    5分から8分

  5. 5

    写真

    5分なら半熟

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しそうだと思い作りました
レシピID : 7785288 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/28

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