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しょうが焼き おゆみ風

しょうが焼き おゆみ風の画像

Description

しょうが焼きは昔からこれ！
なぜか生姜よりにんにくの方が多めなのです

材料 （2人分）

豚肉薄切り
150g
Aお酒
大さじ2
Aみりん
大さじ1
A玉ねぎ（おろし）
15g位
B醤油
大さじ1.5
Bきび砂糖
大さじ1
B生姜
小さじ1
Bにんにく
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    豚肉にBの醤油、砂糖、にんにく、生姜を絡めておく

  2. 2

    フライパンにAのお酒、みりん、すりおろした玉ねぎを入れて1分位煮る

  3. 3

    ②のフライパンに①を入れて汁がなくなる位まで炒める

  4. 4

    出来上がり！

コツ・ポイント

マヨネーズをかけてもすごい美味しくなるよ！

このレシピの生い立ち

適当に作っているレシピを子供に保存中
レシピID : 7785983 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月25日
初れぽ
写真
おゆみの娘S
作れたよ！でもキャベツに汁が残っててほしかったのに、「汁飛ばすまで炒める」だから、汁なくなっちゃった！あと、玉ねぎの汁絞る？
#娘レビュー

またつくれぽありがとねー(o^^o)玉ねぎの汁は絞らないでそのまま入れるんだよー！タレは2倍で作るとタレが残るからいいよ！

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継ぎ足しのおゆみ
しょうが焼き おゆみ風
by 継ぎ足しのおゆみ