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マッシュルームは軸を取って傘と分ける※軽くひねると簡単に取れます
玉ねぎ、ニンニクミニトマトを粗みじんマッシュルームの軸もみじん切りします
オリーブオイルオレガノ塩コショウ粉チーズを分量入れ混ぜる
グリルパンに並べマッシュルームの傘をお皿に③を乗せる
表面に焦げ目がつきマッシュルームが少ししんなりしたら完成☆