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☆サクッサクのオニオンリング☆

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Description

冷めてもカラッとサックサクの美味しいオニオンリングができます。子ども達も大好き♡
新玉ねぎの出回る今が1番美味しいです

材料

★玉ねぎ
2個
★小麦粉
150g
★片栗粉
大さじ1
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★ベーキングパウダー
小さじ1
★冷水
1カップ
★サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ・玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、切り口の水気をとる
    ・薄く小麦粉をふっておくと

  2. 2

    ・★の材料をボールに入れよく混ぜ　
    ・玉ねぎに衣をたっぷりまぶして
    ・170℃の油で揚げる

コツ・ポイント

ベーキングパウダーと油を、入れるのがポイントです。冷めてもカラッと美味しいオニオンリングになります♡
新玉ねぎは甘いので砂糖はこの時期 入れなくてもいいかもしれません♡

このレシピの生い立ち

大好きなハンバーグ屋さんのオニオンリングを子供達が大好きで、色々作って このレシピ にたどり着きました♡
レシピID : 7787048 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/12

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