カロリーオフ本格簡単スパイスキーマカレー
maimaimilk
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切りにする。
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2
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フライパンに1と、トマト缶、水、ひき肉、トマトケチャップ、ウスターソース、塩、醤油を入れ、火にかける。
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3
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しめじ(キノコ類、なんでも)をバラバラにして入れる。
材料を参考にして、スパイスを入れ、15分煮込む。
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4
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れんこんのすりおろしを準備する。
おたま1杯ぐらい(50グラム位)を混ぜて、とろみを見ながらお好みのとろみまで足す。
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5
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5分煮込む。
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6
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低カロリーカレー人気検索TOP10入り
2024/4/5
1位2024/4/25
検索ありがとうございます。
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コツ・ポイント
空いたトマト缶で水を計量して入れます。
レンコンは皮ごとすりおろして大丈夫です。
ニンニク、生姜はチューブのタイプでも。
全部フードプロセッサーでも。
余ったレンコンのすりおろしは冷凍できます。
レンコンは皮ごとすりおろして大丈夫です。
ニンニク、生姜はチューブのタイプでも。
全部フードプロセッサーでも。
余ったレンコンのすりおろしは冷凍できます。
このレシピの生い立ち
レンコンの力を試すレシピ開発。
実のところ分量は全部目安。適当でもうまくいきます。
実のところ分量は全部目安。適当でもうまくいきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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