しらすとレタスのパリパリサラダ
西村物産
作り方
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1
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材料
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2
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レタス、ベビーリーフを洗い、レタスはちぎって水に放つ。
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3
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２の水気をしっかり切り、冷蔵庫で冷やす。
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4
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レモンを絞って種を除く。半分に切ってからレンチン（500wで30~40秒）すると絞りやすい。
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5
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ドレッシングの材料（A）をよくまぜる。
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6
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③にしらす、ちぎった焼きのりをあわせる。
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7
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食べる直前にドレッシングとあえる。
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コツ・ポイント
めんつゆの量(ご家庭にあるもので大丈夫です！)
●ストレートの場合→めんつゆ量を2倍に増やす
●3倍濃縮の場合→めんつゆ量を2/3量に減らす
●ストレートの場合→めんつゆ量を2倍に増やす
●3倍濃縮の場合→めんつゆ量を2/3量に減らす
このレシピの生い立ち
レタスの大量消費に。丸々1個でもペロッと食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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西村物産
