春らしく♪ ほたるいかの黄身酢あえ
Description
要は簡単な黄身酢を作るだけ・・・
材料
作り方
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1
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すし酢と黄身を混ぜ、湯煎でとろりとなるまで加熱する。
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2
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器に盛ったほたるいかにかけて完成~。
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3
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4
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コツ・ポイント
黄身酢はいろいろな作り方があると思いますが、はなまるで紹介されてた上記がいちばん簡単かなと思います。
このレシピの生い立ち
季節感のある料理を食卓に♪