もやしと挽肉のピリ辛炒め

フライパンにごま油を熱してひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。

肉の色が変わってきたらもやしを加えて全体に油を回し、◎の材料を入れて一煮立ちさせる。

水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、最後にごま油を回しかけ、混ぜたら完成。