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Description

甘辛のスルメ

材料

乾燥スルメ
200g
コチュジャン
大さじ1.5
唐辛子の粉
大さじ1/2
おろしニンニク
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
大さじ2
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    スルメをお湯で洗い、2分ほど電子レンジでチンする

  2. 2

    ボールにごま油と胡麻以外の調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    2を、日にかけて煮立たせる

  4. 4

    火を止めて、ごま油と胡麻を入れる

  5. 5

    そこに、スルメを投入

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみにも
レシピID : 7791046 公開日 : 24/04/01 更新日 : 24/04/01

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