とんかつソースで肉野菜炒め
ちくのん
作り方
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1
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キャベツはざく切り。
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2
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ピーマンは１センチ幅、玉ねぎは５ミリ幅のせん切り。
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3
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フライパンに油を熱し、豚肉、ピーマン、玉ねぎの順に加えて炒める。
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4
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キャベツを加えてさっと炒める。
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5
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とんかつソースを回しかけて炒め、塩コショウで味を整える。
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6
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かつお節を加えて混ぜたら出来上がり。
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7
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肉をさつま揚げに代えても甘くて美味しい炒め物が出来ます。レシピID7772771
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コツ・ポイント
◯春キャベツはすぐヘナヘナになるのでさっと炒めます。
◯かつお節は是非入れてください。
◯野菜はもやしや人参などお好きなものをお使いください。
◯かつお節は是非入れてください。
◯野菜はもやしや人参などお好きなものをお使いください。
このレシピの生い立ち
以前、肉の代わりにさつま揚げを入れた野菜炒めを投稿していますが(ID7772771)、肉ありでもとんかつソース炒めはおいしいことをお伝えしたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちくのん
