*切り干し大根と水菜の鮭フレーク和え*
作り方
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1
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切り干し大根を戻します。
※お湯をかけ5分〜10分程で戻してしまってます。
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2
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鮭フレークを加えます。
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3
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★の調味料も加えて混ぜます。
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4
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カットした水菜を加えて、最後にレモン汁をかけ、混ぜ合わせます。
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5
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お好みで胡麻や鰹節をかけて完成です(^^)
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コツ・ポイント
※切り干し大根の戻しに時間がかかりますが、それ以外は簡単ですぐにできます!
※にんにくチューブを少し加えても美味しかったです(⁰▿⁰)
※にんにくチューブを少し加えても美味しかったです(⁰▿⁰)
このレシピの生い立ち
切り干し大根のレパートリーを増やしたくて、挑戦中です(>ω<)