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厚揚げそぼろあん☆生姜☆昼食☆簡単レンジ

厚揚げそぼろあん☆生姜☆昼食☆簡単レンジの画像

Description

少量の挽肉と厚揚げで、とろ～んとしたご飯に合うおかずが完成
レンジにおまかせ
らくらく～
すりおろし生姜で、免疫力up

材料

ひき肉
100g
厚揚げ
1枚
しめじ
1/2パック
※醤油※みりん
各大さじ1
※すりおろし生姜
たくさん(大さじ1/2)
※片栗粉
大さじ1/2
※水
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に※を入れ、挽肉を加えて軽く混ぜる

    一口大にカットした厚揚げを入れる

  2. 2

    写真

    ラップしてレンジ600w4分
    一度取り出して、混ぜ合わせ、しめじを加え、更に2分加熱
    出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯にのっけて丼もオススメ
ランチにしてもいいね

このレシピの生い立ち

季節の変わり目で、体調を崩しやすいので、生の生姜をたっぷりとりたいと考えました。免疫力を上げるのに期待できるキノコも一緒に。ご飯のおかわりが止まらない
レシピID : 7792109 公開日 : 24/04/07 更新日 : 24/04/07

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
外交官夫人のレシピ
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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月14日
初れぽ
写真
yukarin222
フライパンを洗う手間もなく、助かります♪電子レンジから出す時の香りで食欲そそられる〜✨生姜が効いてて、こちらも美味しかったです！
#アルモンデ料理 #厚揚げで簡単一品 #厚揚げそぼろあん #レンジだけ #しめじがなくエリンギ代用 #いい香り #生姜がきいてる！ #味付け抜群 #いつもお世話に♪ #厚揚げ便利！ #手軽なのでお勧め〜

わぁ✨めっちゃ美味しくありがとー♪エリンギで嬉しい✨絶対美味しい1品!生姜を擦るのは面倒ですが、やっぱり生は、香りも格別ですね✨

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