和風ごまだれ
バスターさん
作り方
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1
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耐熱ボウルに鰹節をいれ
700wのレンジで
30秒あたためる
水分を飛ばします
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2
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粗熱がとれたら
鰹節を細かくほぐす
(手でもほぐれます◎)
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3
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まだ水分がぬけきらず
ほぐれにくい場合は
追加で10秒ずつ
あたためてください
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4
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ボウルに材料を全ていれ
混ぜ合わせる
一味はお好みでお使い下さい
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5
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完成です！
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6
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旬なお野菜を
スティックサラダで
鰹節の風味が
やみつきになります☻
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7
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根菜のサラダとも
相性抜群です◎
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コツ・ポイント
鰹節が焦げやすいので
レンジ前で様子を見ながら
あたため時間を調節してください☻
レンジ前で様子を見ながら
あたため時間を調節してください☻
このレシピの生い立ち
バスターさん家のレシピ☻
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
バスターさん
