サメの味噌貝焼き
ちゃんみちょん
作り方
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1
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サメ（今回はむきさめ）を4~5cm幅で切りましょう
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2
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豆腐は小さめに切っておきます
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3
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ネギば斜め切りにしましょう
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4
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鍋に水を半分くらい入れ、本だしを適量入れます
その後沸騰するまで待ちます
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5
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沸騰したらサメを入れます。
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6
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五分くらい沸騰させておきましょ
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7
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味噌を好きなこさになるまで入れます
その後ネギを入れましょう
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8
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２〜３分煮込めば完成です！
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コツ・ポイント
だいたいこんくらい！で大丈夫です！
このレシピの生い立ち
サメを買ったので郷土料理の味噌貝焼きを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃんみちょん
