✨わかさぎ唐揚げ
yare38☆
作り方
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1
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わかさぎ:軽く拭き取る(強く拭き取らない)
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2
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ビニール袋に入れ、塩コショウをする
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3
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米粉、片栗粉を入れ、口をしっかり押えフリフリ
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4
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全体についたら油で揚げる
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5
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油を温め(粉を少し入れて泡が出てきたらOK)④を揚げていく
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6
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*油に入れた時沈んでいて、上がってきたら火が通った証拠！バットに上げ油を切る
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7
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器に盛って完成！
そのままでもいいし、塩をつけて食べても美味しいです(◜ᴗ◝ )
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コツ・ポイント
*わかさぎ:軽く拭きとる
*ビニール袋に入れフリフリで簡単につきます(洗い物も少なくすむ)
*ビニール袋に入れフリフリで簡単につきます(洗い物も少なくすむ)
このレシピの生い立ち
わかさぎが手に入ったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yare38☆
