さつまいも煮
たかみつクック
作り方
-
-
1
-
さつまいもを洗い、カットして水に入れておく
-
-
-
2
-
鍋に湯をわかして、だし1パックいれて、沸騰したら、さつまいもをいれる
-
-
-
3
-
くしが通りややかためで、めんつゆ、ラカントSを入れて煮立ったら、火を止めて出来上がり
-
コツ・ポイント
火を止めて、30分くらいおくと染み込みます。食べる時再度温めて食べる
このレシピの生い立ち
亡き母も良く作ってくれました。亡き母はよく塩茹してそのままの素材を楽しむのが多かったかな
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかみつクック
