豆もやし入りピリ辛プルコギ ★ コンブル
作り方
コツ・ポイント
タレの材料は基本的に全て同量です。うちは子供がいるので辛味を抑えるために粉唐辛子を減らしています。
豆もやし以外の野菜は、家にあるもので何でもOK!
トックやトッポッキ用の餅も入れるとおいしいです。
豆もやし以外の野菜は、家にあるもので何でもOK!
トックやトッポッキ用の餅も入れるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
韓国で一時期流行ったコンブル。
基本のタレを辛味を抑えて、我が家の口に合う割合にしてあります。
コンナムル以外は、家にある野菜で適当に。餅を入れるのもウチ流です。
基本のタレを辛味を抑えて、我が家の口に合う割合にしてあります。
コンナムル以外は、家にある野菜で適当に。餅を入れるのもウチ流です。