レンジでこふきいもの画像

Description

特別甘いと言われているじゃがいもを購入したので、子供達になるべく素材のままで食べてもらいたかった。

材料 (4人分)

味塩コショウ
適量
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いたら、水に浸しておく。

  2. 2

    シリコン容器に入れて600W5分でチンする。(様子を見ながら)楊枝などで刺してみて通るか確認する。

  3. 3

    水気を飛ばすために蓋を外して30秒くらいチンをする。

  4. 4

    味塩コショウを振って絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないです。

このレシピの生い立ち

母が昔作ってくれた粉ふきいもがおいしかったなと思い出した。茹でるのが面倒だったので、レンジで。
レシピID : 7798095 公開日 : 24/04/09 更新日 : 24/04/09

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