千切り大根の炒め煮

大根は幅７ｍｍ・厚さ３ｍｍ程度の千切りにして、サラダ油を熱した鍋に入れて炒める。

大根がしんなりしてきたら●の調味料を加えて中弱火で煮込む。

水分が少なくなってきたら一味唐辛子を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。