赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯
茶色い彗星ペスお
作り方
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1
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ホットクックを活用、牛肉
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2
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赤ワインと牛肉をホットクックに入れる
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3
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ネギを切る
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4
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手動で作る
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5
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蒸す
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6
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1時間程度
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7
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小松菜
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8
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クレイジーソルト
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9
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加熱開始
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10
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ホットクックから取り出し、細かく切る
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11
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フライパンに具材とご飯を入れて炒める
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12
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おろしニンニク
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13
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バター
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14
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最後に玉子
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15
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少し炒めて完成
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16
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皿に入れる
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コツ・ポイント
最後に玉子を入れましたが、弱火で作ると美味しいです。牛肉は余りますので、別の料理でご活用を。
このレシピの生い立ち
赤ワインで煮込んだ牛肉の活用方法を考えたため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茶色い彗星ペスお
