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すぐできる★春キャベツの梅じゃこ

すぐできる★春キャベツの梅じゃこの画像

Description

春キャベツの甘みを引立てる、じゃこの塩味と梅の酸っぱさが効いてます！

材料 （作りやすい量）

キャベツ
1/8玉
塩
少々
じゃこ
好みの量
ドライ梅
好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして、耐熱容器へ。
    レンジで２分加熱(800w使用)。

  2. 2

    ①の粗熱が冷めたら、水気を切って盛り付け用の容器へ。

  3. 3

    ②へ好みで塩を振り混ぜ合わせ、じゃこ、ドライ梅を入れてざっくりと混ぜ合わせれば完成！

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり切るとより美味しいです！
梅は手軽にドライ梅を使用。
オリーブオイルをかけて、パスタに乗せても美味しいです。

このレシピの生い立ち

楽に春キャベツを美味しくたべたくて。
レシピID : 7799166 公開日 : 24/04/11 更新日 : 24/04/11

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すぐできる★春キャベツの梅じゃこ
by Hitomi_H