鶏肉と野菜の塩麹炒め
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉をひと口大に切って、『トモエ 業務用塩麹』小さじ2に漬けて、もみ込みます。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、オリーブ油を入れ鶏もも肉とパプリカを炒めます。
-
-
-
3
-
火が通ったら、『トモエ 業務用塩麹』を加え、絡めるように炒めます。
-
-
-
4
-
皿に盛り、お好みでパセリ、レモン汁をふりかけて、できあがりです。
-
コツ・ポイント
◆トモエ 業務用塩麹
https://www.tomoechan.jp/product/998
https://www.tomoechan.jp/product/998
このレシピの生い立ち
『トモエ 業務用塩麹』を使用したレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)