HKと豆腐で簡単!もちもち豆腐ドーナッツ
Description
使う材料は、HKと豆腐だけ!ほぼ計量なし!ビニール袋に材料を入れてもみもみするだけ♪手を汚さずに作れるところも最高です♡
材料
(直径3~4㎝の丸形20~30個分)
200g
200g
米油
適量
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【トッピング】
甜菜糖
適量
適量
■
甜菜糖シロップ
甜菜糖
40g
20g
ココナッツファイン、アーモンドダイスなど
適量
作り方
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1
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厚手のビニール袋にホットケーキミックスと豆腐を入れて揉んで均一にします。
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2
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米油を170℃に熱します。1を絞り出しながらはさみで切り落とし、鍋に入れます。
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3
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転がしながらきつね色になるまで揚げます。
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4
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揚げあがったら油を切り、粗熱を取ります。
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5
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甜菜糖やきな粉をビニール袋に入れ、4の半量を入れてまぶします。
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7
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4の残りを6に絡めます。ココナッツファインやアーモンドダイスなどお好みのトッピングをまぶします。
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8
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ピックなどを飾り、出来上がり!
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9
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栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00191.html
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コツ・ポイント
揚げる時は、袋の角を2センチほど切って生地を絞り、はさみでチョキっと切って油の中に落とします。
(高い所から落とすと油跳ねして危ないので、ゆっくり下の方で落としてくださいね。)
(高い所から落とすと油跳ねして危ないので、ゆっくり下の方で落としてくださいね。)
このレシピの生い立ち
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HP:https://bit.ly/3quJ3DU
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