ジャガイモや卵のオードブル
Description
ホクホクのジャガイモ、+卵&チーズという大勝利が約束されたメニューのご紹介です。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
ジャガイモを蒸す手順は、電子レンジで代用しても大丈夫だと思います。ジャガイモのホクホク感が味わえるような火加減を工夫してください。
このレシピの生い立ち
とある地方のスーパーのお総菜コーナーに並んでいて、ものすごくそそられたのだけどこれなら自分で作れそうだと挑戦してみたメニューですね。出来合いのものと違って、例えば卵の固まり具合とかを好みで調整できるのが強みといえるかも知れません。