お好み焼き
作り方
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1
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卵と小麦粉と水を混ぜる
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2
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千切りキャベツ、ネギ、ひき肉、を混ぜる
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3
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サラダ油を熱したフライパンに生地を丸く流して片面焼けたらひっくり返す。
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4
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ソース、マヨネーズ、鰹節、生姜、青のりをかけて完成
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コツ・ポイント
お好み焼きなので具は何でもいいと思います
このレシピの生い立ち
お昼ご飯やおやつによく作りました
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卵と小麦粉と水を混ぜる
千切りキャベツ、ネギ、ひき肉、を混ぜる
サラダ油を熱したフライパンに生地を丸く流して片面焼けたらひっくり返す。
ソース、マヨネーズ、鰹節、生姜、青のりをかけて完成