小松菜たまごサラダの画像

Description

子供にはケチャップ多めにすると食べやすいです。カレー粉は入れすぎると辛くなるのでお好みで^_^

材料 (3人分)

1袋
2個
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
カレー粉(お好みで)
一振り

作り方

  1. 1

    写真

    卵2個を固めに茹でる
    (水から入れて18〜20分)

  2. 2

    写真

    小松菜は2センチに切り、お好みの硬さまで茹でる

  3. 3

    写真

    小松菜が茹で上がったらザルに取り、冷水でしめる

  4. 4

    写真

    ゆで卵はお好みの大きさにフォークで潰しておく

  5. 5

    写真

    小松菜をしっかり絞って、卵とマヨネーズ、ケチャップ、カレー粉を混ぜ合わせて完成^_^

コツ・ポイント

小松菜の苦味が苦手なお子様も、卵とケチャップ味で食べやすいです!

このレシピの生い立ち

小松菜の袋に書いてあったレシピを思い出して作ってみました!
レシピID : 7801046 公開日 : 24/04/13 更新日 : 24/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナーちゃん
簡単で美味しいサラダでした☆子ども達も高評価(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

つくれぽありがとうございます!栄養満点サラダです!!