のらぼう菜とベーコンのキッシュ

しめじ、ベーコン、玉ねぎ、のらぼう菜を食べやすい大きさに切る。パイシートは解凍しておく。

切った具材を油で炒める。野菜がしんなりしたら粗熱をとって冷ましておく。

卵液をつくる。卵と牛乳、チーズを入れ塩胡椒で味を整える

パイシート２枚をタルト型に敷き詰める。タルト型にバターを塗ると剥がしやすくなるのでお好みで。フォークで穴を開ける。

タルト型に④を流し込む。

200度に予熱しておいたオーブンで20分から25分焼く

※ご家庭のオーブンによって調整ねがいます。