ザクザク！米粉ドーナツ
Description
サーターアンダギーのような、オールドファッションのようなドーナツです。
rinkoron
材料
作り方
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1
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耐熱ボウルにバターを入れレンジで溶かす
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2
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そこへ、砂糖とスキムミルク卵を入れて泡立て器でしっかり混ぜる
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3
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ベーキングパウダーを入れて混ぜ泡立て器で混ぜ
米粉を入れてヘラでひとまとめにし、少し練る
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4
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好きな大きさに丸めたり、オールドファッションのように形を作ったりして揚げる
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コツ・ポイント
スキムミルクはなくても大丈夫です。
我が家は余ったベビーミルクいれてます。
揚げ焼きでもできますが、油多い方が綺麗に仕上がります。
我が家は余ったベビーミルクいれてます。
揚げ焼きでもできますが、油多い方が綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのレシピが少なすぎるので色々な方のレシピを参考このレシピになりました。
甘さ控えめなので甘党の方はチョコやグレーズをかけてもいいかなと思います♡
甘さ控えめなので甘党の方はチョコやグレーズをかけてもいいかなと思います♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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