【覚書】コーンスープの素で美味しいスープ
作り方
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1
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牛乳と甘酒をなべにいれて、弱火にかける。
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2
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温まってきたら、粉を入れて、泡立て器でまぜる。
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3
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追加のコーン、刻みネギを入れる。
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4
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再度温まってきたら、溶き卵を入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のコーンスープの素でそのまま作ると、好みの味ではなかったから。
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牛乳と甘酒をなべにいれて、弱火にかける。
温まってきたら、粉を入れて、泡立て器でまぜる。
追加のコーン、刻みネギを入れる。
再度温まってきたら、溶き卵を入れて完成。