鶏もも肉と長ネギと大葉の照り焼き

鶏もも肉を一口大にきる。
塩コショウする。

フライパンにサラダ油をいれる
鶏もも肉をやく。
大葉と長ネギも一緒にくわえる。

鶏もも肉がやけたら、酒→砂糖→醤油→みりん→順番にいれてからめる。