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鶏もも肉のトマトソース煮

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Description

保存用

材料 （2合）

鶏もも肉
1枚
塩コショウ
適宜
キャベツ
1/4玉
きのこ類
1パック
玉ねぎ
1/2玉
トマト缶
1缶
コンソメ
小さじ1
水
100cc
塩コショウ
適宜
醤油
大1
バター
20g
ローリエ
1枚
にんにく
1片
白ワイン(あれば/きのこソテー時)
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉下処理(皮の間の脂、アキレス腱)
    下味をつけた鶏肉を、
    オリーブオイルでパリパリに焼く

  2. 2

    きのこもソテーしておくと味が凝縮

  3. 3

    材料と調味料を入れ15分煮込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

保存用
レシピID : 7803793 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月29日
初れぽ
写真
kona8
さっぱりとして美味しい！初夏から夏に向けて食べたくなる感じでした。
#トマト #鶏肉
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