ひみつはだし汁♪おいしいうちのめんつゆ

企業努力でじゅうぶんおいしい市販のつゆの素をお出汁で割ったらパワーアップ。
鰹節は混合節の方がよりお店のようになるのでオススメです。
うちは甘めが好きなのでちょっとみりんもいれます。

だし汁が好きなので鰹節で作り、常に冷蔵庫にストックしてます。これでめんつゆを割ると美味しいんです。いつもの食卓のそば、うどん、そうめんはもちろん、親子丼などもグッとおいしくお蕎麦やさんみたいになります。