とり胸肉のりんご味噌揚げ
Description
すりおろしたりんごと、しょうゆ、味噌に漬け込み片栗粉を絡めて揚げました。甘じょっぱい味です♡♡りんごのほのかな酸味も♪
寛美oneegor☆
作り方
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1
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まず、すり下ろすために、りんごを4等分にして皮をむきます。
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2
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リンゴをすりおろしたら、とり胸肉にフォークで細かく穴をあけます。(味をしみ込ませるために)
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3
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穴をあけたら、食べやすく切ります。
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4
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すりおろしたリンゴの中に、(ビニール袋を使うと楽です)砂糖、しょうゆ、味噌を入れて、お肉を1時間以上漬け込みます。
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5
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漬け込んだら、ビニール袋の中に、片栗粉を入れて揉みます。ドロッとなったら油で揚げていきます。
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6
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揚げ色が茶色になってきたら、出来上がりです♡♡食べてくださいなっ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食べたくなったので、作りました。このやり方は、初めてでした。甘じょっぱいので、ご飯のおかずになると思います♡♡(でも、作ったのは夜の10:00頃)明日のご飯のおかずですなっ!!わっはっは!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
寛美oneegor☆
