春菊の炒り卵炒め
みょんとも4☆
作り方
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1
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ボウルに卵は割って溶いておく。
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2
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水にだしの素と塩と砂糖を測っておく。卵によく混ぜておく。
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3
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春菊を4cmくらいに切っておく。
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4
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フライパンに油大さじ3を入れ熱してから、卵を菜箸でがき混ぜながら半熟卵を作り、ボウルに取り出す。
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5
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春菊は油大さじ2を入れ、しんなりするまで炒める。卵を戻し炒め合わせて出来上がり.･*’’*･.♬
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春らしいレシピを考えてみました。卵が甘めですが、春菊の香りも楽しめるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みょんとも4☆
