簡単☆生米使用のリゾット
Description
生米とたっぷり野菜で、リゾットを作ってみました。
Muuuco
材料
（1人分）
作り方
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1
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細かめに切った野菜、といだ米、コンソメを入れて、鍋で30分位煮る。吹き零れやすいので、沸騰後は弱火にする。
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2
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具材が柔らかくなったら、ビーフシチューの素を入れる。
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3
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全体になじんだら、出来上がり。
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4
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器に盛って、ライム汁をかけて、明治北海道十勝スマートチーズを飾る。
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コツ・ポイント
ライム汁(レモン汁)をかけると、サッパリ感が出て良いです。是非試してみて下さい。味が薄い場合には、塩を足して下さい。
このレシピの生い立ち
使わない生米の処理に困って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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Muuuco
