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豆もやしはサッと水洗いし、電子レンジで加熱する。
きゅうりは●塩をふって、板ずりし、千切りにする。
①の粗熱が取れたら、ボウルに①、②、ツナ、ポン酢、鶏がらスープの素、ごま油をを加えてよく混ぜ合わせて完成。