ホットクックで大きなハンバーグ
ちゃーちゃま
作り方
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1
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玉ねぎは炒めずに入れるので細かめのみじん切り
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2
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お麩は砕く。すりおろしてもいいし。同量のパン粉でも代用可
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3
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★の材料は別の器で混ぜておく
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4
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ホットクックの内鍋にひき肉を入れて塩コショウを入れて
手でこねる
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5
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粘り気が出たら卵
玉ねぎ麩を入れてこねる
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6
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真ん中に整形してソースを投入
さばの味噌煮コースで調理
25分
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コツ・ポイント
ホットクックで簡単調理！
こねる作業もゴムベラなどて済ませれば簡単！
ただお肉を柔らかくジューシーに
したいなら。先に粘り気が出るまで捏ねるべし
こねる作業もゴムベラなどて済ませれば簡単！
ただお肉を柔らかくジューシーに
したいなら。先に粘り気が出るまで捏ねるべし
このレシピの生い立ち
ホットクックのレシピ。お麩にアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
