サクサク唐揚げの画像

Description

米粉が一番大事、調味料は詳細を載せていますが正直正確じゃないので信用しないでください
男飯におすすめです

材料 (2)

米粉
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
にんにくチューブ
3cm
しょうが
2cm

作り方

  1. 1

    鶏肉を塩麹に漬ける(1日程度)

  2. 2

    調味料を全部ぶち込む

  3. 3

    2分あげて一回冷ます、その後2度揚げで4分で完成

コツ・ポイント


2度揚げが重要

このレシピの生い立ち

唐揚げが食べたくなって勘で作りました
レシピID : 7806906 公開日 : 24/04/19 更新日 : 24/04/19

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