みたらしチーズ☆ライスペーパー☆昼食軽食

Name: みたらしチーズ☆ライスペーパー☆昼食軽食
Ingredients: ライスペーパー 4枚; チーズ 40g; ※きび砂糖 大さじ1; ※みりん 大さじ1/2; ※醤油 小さじ1; こめ油 小さじ1

Description

みたらし団子ならぬ、みたらしライスペーパー
当たり前だけど、熱々はチーズがとろ～り
旨ダレにめっちゃ絡まり、マジたまらん

外交官夫人のレシピ

材料

ライスペーパー

4枚

チーズ

40g

※きび砂糖

大さじ1

※みりん

大さじ1/2

※醤油

小さじ1

こめ油

小さじ1

作り方

1

戻したライスペーパーにチーズをのせてくるくる春巻きみたいに巻いていく
2

フライパンにこめ油を熱し、ライスペーパーの表面を焼く
カリッとしたら、火からおろし、※を絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

写真を撮る前に1本、食べられてしまいました…
本当は4本です

このレシピの生い立ち

うどんやそうめん、パスタをランチでいただくように、ライスペーパーも普通に食事になる時代がやってくると期待して。
シンプルにチーズを巻き、カリカリな表面にみたらし団子のタレを絡めて懐かしい味に。
和と洋とアジアのコラボは、めっちゃ旨リスペクト

レシピID : 7807082 公開日 : 24/04/21 更新日 : 24/04/21

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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